Autor: Jordi Morera.
Género: Recetas, humor.
Género: Recetas, humor.
Sinopsis: Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados, con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos; con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras.
Puedes leer los primeros capítulos aquí.
hola este la verdad que no es para mí pero a mi compi lecturina seguro que le encanta ella es muy cocinillas, chao
ResponderEliminarSolo voy a decir una cosa:lo quiero!!!
ResponderEliminarVisto!
ResponderEliminarGracias por la info!
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